Jumat, 27 Oktober 2017
Rabu, 30 Agustus 2017
Manfaat Bayam Merah
Untuk Informasi Hubungi Kami
Bayam (Amaranthus.) merupakan tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Tumbuhan ini berasal dari Amerika tropik namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting.
Di tingkat konsumen, dikenal dua macam bayam
sayur: bayam petik dan bayam cabut. Bayam petik berdaun lebar dan
tumbuh tegak besar (hingga dua meter) dan daun mudanya dimakan terutama sebagai lalapan (misalnya
pada pecel, gado gado), urap, serta digoreng setelah
dibalur tepung.
Daun bayam cabut berukuran lebih kecil dan ditanam untuk waktu singkat (paling
lama 25 hari), lebih cocok untuk dibuat sup encer seperti sayur bayam dan sayur bobor. Bayam petik
biasanya berasal dari jenis A. hybridus (bayam kakap) dan bayam cabut
terutama diambil dari A. tricolor. Jenis-jenis lainnya yang juga
dimanfaatkan adalah A. spinosus (bayam duri) dan A. blitum (bayam
kotok).
Kandungan besi pada bayam relatif lebih tinggi daripada sayuran daun lain (besi merupakan penyusun sitokrom, protein yang terlibat dalam fotosintesis) sehingga berguna bagi penderita anemia.
Bayam termasuk sayuran berserat yang dapat digunakan untuk melancarkan proses buang air besar. Makanan berserat sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kanker usus besar, penderita kencing manis (diabetes mellitus), kolesterol, darah tinggi dan menurunnya berat badan. Infus daun bayam merah 30% per oral dapat meningkatkan kadar besi serum, hemoglobin dan hematokrit kelinci yang dibuat anemia secara nyata
 |
| Bayam Merah |
Bayam Merah
Bayam (Amaranthus.) merupakan tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Tumbuhan ini berasal dari Amerika tropik namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting.
Kandungan besi pada bayam relatif lebih tinggi daripada sayuran daun lain (besi merupakan penyusun sitokrom, protein yang terlibat dalam fotosintesis) sehingga berguna bagi penderita anemia.
Khasiat dari bayam secara umum adalah
dapat meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan. Akar bayam merah
berkhasiat sebagai obat disentri. Cuci 10 batang akar bayam merah sampai bersih
lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan garam halus seujung sendok teh sambil
diaduk rata, lalu saring. Untuk pengobatan, minum air saringannya sekaligus.
Dibandingkan bayam hijau, bayam merah
kurang populer, meskipun kaya akan gizi. Dalam bayam merah terdapat vitamin A,
B1, B2, C, dan niasin, juga mineral seperti zat besi, kalsium, mangan, dan
fosfor. Mengandung banyak serat dan di dalam daunnya terdapat karotein,
klorofil, dan saponin. Pada batangnya ditemukan alkaloid, flavonoid, dan
polifenol.
Bayam termasuk sayuran berserat yang dapat digunakan untuk melancarkan proses buang air besar. Makanan berserat sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kanker usus besar, penderita kencing manis (diabetes mellitus), kolesterol, darah tinggi dan menurunnya berat badan. Infus daun bayam merah 30% per oral dapat meningkatkan kadar besi serum, hemoglobin dan hematokrit kelinci yang dibuat anemia secara nyata
Sabtu, 26 Agustus 2017
Manfaat Labu Siam
Untuk Informasi Hubungi Kami
LABU SIAM
Efek Samping Labu Siam
Pada dasarnya, mengkonsumsi labu siam dalam takaran yang wajar tidak akan menyebabkan efek samping apapun pada kesehatan. Namun, ada satu hal yang harus anda perhatikan saat anda mengupas labu siam. Pada labu siam, jika kulitnya di kupas akan mengeluarkan getah yang berwarna bening yang dapat menyebabkan rasa gatal dan tangan atau jari yang memegang labu siam yang sudah di kupas bahkan bisa mengalami mati rasa. Hal tersebut terjadi karena di dalam getah labu siam tersebut mengandung sejenis zat yang bersifat anestesi.
Efek yang dirasakan saat mengupas atau memegang labu siam tersebut hanyalah sementara, jadi anda tidak perlu khawatir. Cuci tangan hingga bersih untuk meredakan efek tersebut. Sebagai tambahan informasi, ternyata labu siam bisa menyebabkan efek samping jika terjadi interaksi dengan obat – obatan tertentu seperti aspirin dan obat – obatan yang digunakan dalam pengobatan penyakit kardiovaskular. Manfaat labu siam dapat anda gunakan sebagai sayuran untuk konsumsi sehari hari.
https://web.facebook.com/pg/sinarbarokahfv/photos/?ref=page_internalhttps://web.facebook.com/pg/sinarbarokahfv/photos/?ref=page_internal
Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa
Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae)
yang dapat dimakan buah
dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat
di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan,
biasanya di dekat kolam. Buah menggantung dari tangkai. Daunnya berbentuk
mirip segitiga dan permukaannya berbulu.
Beberapa kandungan gizi labu siam adalah: asam folat, serat,
vitamin C, karbohidrat, protein, kalium, vitamin K, zat besi, kalsium, dan
fosfor. Dengan kandungan gizi yang tergolong banyak, maka tidak mengherankan
jika labu siam dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan dan kecantikan
Manfaat Labu Siam Bagi Kesehatan
Manfaat labu siam bagi kesehatan
cukup banyak sekali untuk mencegah penyakit hingga membantu pola diet. Pohon
labu siam ini jenisnya adalah tanaman merambat yang memiliki sulur – sulur
dimana nantinya akan menjadi tempat tumbuhnya buah labu siam. Labu siam dapat
tumbuh pada tanah yang lembab namun tidak becek dan tidak mengandung air. Labu
siam dapat dipanen setelah 30 dari masa tanamnya, cukup cepat memang. Berikut
ini beberapa manfaat kesehatan yang bisa anda dapat dengan mengkonsumsi labu
siam:
1.Membantu Menurunkan Berat Badan
2. Mencegah
Bayi Lahir Cacat
3. Membantu
menurunkan kolesterol
4. Mencegah
penyakit kanker
5. Sebagai sumber
stamina
6. Mencegah
penuaan dini
7. Sebagai sumber
anti oksidan
8. Mengobati batu
ginjal
9. Mencegah
sembelit
10. Menurunkan
tekanan darah tinggi
11. Mengobati
kembung
12. Mencegah
penyakit jantung
13. Sebagai
sumber berbagai mineral
14. Mencegah
anemia
15. Mengurangi
resiko penyakit Stroke
Efek Samping Labu Siam
Pada dasarnya, mengkonsumsi labu siam dalam takaran yang wajar tidak akan menyebabkan efek samping apapun pada kesehatan. Namun, ada satu hal yang harus anda perhatikan saat anda mengupas labu siam. Pada labu siam, jika kulitnya di kupas akan mengeluarkan getah yang berwarna bening yang dapat menyebabkan rasa gatal dan tangan atau jari yang memegang labu siam yang sudah di kupas bahkan bisa mengalami mati rasa. Hal tersebut terjadi karena di dalam getah labu siam tersebut mengandung sejenis zat yang bersifat anestesi.
Efek yang dirasakan saat mengupas atau memegang labu siam tersebut hanyalah sementara, jadi anda tidak perlu khawatir. Cuci tangan hingga bersih untuk meredakan efek tersebut. Sebagai tambahan informasi, ternyata labu siam bisa menyebabkan efek samping jika terjadi interaksi dengan obat – obatan tertentu seperti aspirin dan obat – obatan yang digunakan dalam pengobatan penyakit kardiovaskular. Manfaat labu siam dapat anda gunakan sebagai sayuran untuk konsumsi sehari hari.
https://web.facebook.com/pg/sinarbarokahfv/photos/?ref=page_internalhttps://web.facebook.com/pg/sinarbarokahfv/photos/?ref=page_internal
Manfaat Kembang Kol
Untuk Informasi Pemesanan Hubungi Kami
KEMBANG KOL
Kubis bunga merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Sebagai sayuran, tumbuhan ini lazim dikenal sebagai kembang kol yang merupakan terjemahan harafiah dari bahasa Belanda bloemkool.
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), secangkir kembang kol mentah dapat memasok 77% vitamin C dari "Acuan Konsumsi Makanan" (Dietary Reference Intake) bagi orang dewasa. Kembang kol juga merupakan sumber penting protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink, serta sangat baik sebagai sumber serat makanan, vitamin B6, asam folat, asam pantotenat, dan kalium. Sayur ini mengandung sedikit lemak jenuh, dan sangat sedikit kolesterol (kurang dari 1 g per kg).
 |
| Kembang Kol |
Kubis bunga merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Sebagai sayuran, tumbuhan ini lazim dikenal sebagai kembang kol yang merupakan terjemahan harafiah dari bahasa Belanda bloemkool.
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), secangkir kembang kol mentah dapat memasok 77% vitamin C dari "Acuan Konsumsi Makanan" (Dietary Reference Intake) bagi orang dewasa. Kembang kol juga merupakan sumber penting protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink, serta sangat baik sebagai sumber serat makanan, vitamin B6, asam folat, asam pantotenat, dan kalium. Sayur ini mengandung sedikit lemak jenuh, dan sangat sedikit kolesterol (kurang dari 1 g per kg).
KHASIAT :
1. mengurangi kandungan lemak
2. membersihkan usus
3. menurunkan resiko terkena penyakit kanker prostat, kanker usus dan kanker perut
4. membantu menurunkan kadar gula dalam darah, sangat baik bagi penderita kencing manis
5. menurunkan kolesterol
https://web.facebook.com/sinarbarokahfv/https://web.facebook.com/sinarbarokahfv/
1. mengurangi kandungan lemak
2. membersihkan usus
3. menurunkan resiko terkena penyakit kanker prostat, kanker usus dan kanker perut
4. membantu menurunkan kadar gula dalam darah, sangat baik bagi penderita kencing manis
5. menurunkan kolesterol
https://web.facebook.com/sinarbarokahfv/https://web.facebook.com/sinarbarokahfv/